Dans un contexte de vigilance accrue sur la qualité des produits alimentaires et leur impact sanitaire, le Ministre de la Santé Publique, Dr Manaouda Malachie, a reçu en audience une délégation de Nestlé Cameroun conduite par son Directeur Général, M. Aboubacar Coulibaly. L’occasion pour l’entreprise de présenter sa vision industrielle fondée sur la durabilité, la transparence et la responsabilité sociale.
Bonabéri : une usine sous le sceau du développement durable
Au cœur des échanges, l’usine Nestlé de Bonabéri, d’une capacité de 40 000 tonnes par an, a été mise en avant comme un modèle industriel engagé. Selon M. Coulibaly, le site a atteint le niveau “zéro déchet dans la nature”, illustrant une stratégie environnementale ambitieuse et rigoureuse.
Qualité et traçabilité : des garanties renforcées
Nestlé a détaillé son dispositif de contrôle qualité, fondé sur trois niveaux de normes — internes, nationales et internationales et sur un système de traçabilité permettant de suivre chaque lot depuis la production jusqu’à la distribution. Chaque produit est assorti d’un certificat de conformité, et un stock de rétention est maintenu pour assurer un contrôle post-production et une réponse rapide en cas d’alerte.
Face aux préoccupations exprimées par certains consommateurs sur la conformité de produits en circulation, l’entreprise a réaffirmé sa volonté de coopérer pleinement avec les autorités sanitaires. Elle a également rappelé la disponibilité du numéro vert 8535, dédié aux réclamations et suggestions.
Dialogue constructif et reconnaissance institutionnelle
Le Ministre de la Santé Publique a salué “l’attitude républicaine et la rigueur” de Nestlé dans la gestion des enjeux liés à la qualité. Il a réaffirmé l’ouverture du gouvernement aux partenaires engagés dans une démarche de transparence et de responsabilité, et a encouragé l’entreprise à intensifier ses actions sociales, notamment à travers des campagnes de santé gratuites et des initiatives communautaires.
L’allaitement maternel, priorité nationale

Le Dr Manaouda Malachie a profité de cette rencontre pour rappeler que l’allaitement maternel reste la meilleure forme d’alimentation pour le nourrisson. Il a exhorté Nestlé à poursuivre son appui aux campagnes de sensibilisation, dans le respect des recommandations de santé publique.
Vers une revue conjointe des actions passées
Les deux parties ont convenu de mener une revue des actions et incidents passés afin d’identifier les axes d’amélioration et de renforcer les mécanismes d’anticipation. Une démarche qui vise à concilier performance industrielle et protection sanitaire des populations camerounaises.



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